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A nossa história - Um legado para as novas gerações |
Com cerca de 600ha, distribuídos por 5 quintas, a Casa de Arrochella faz parte da nova geração de produtores de vinhos DOC Douro e azeites DOP Trás-os-Montes.
Descendente e Sucessor de Nicolau de Arrochella Moraes e Castro Pimentel, 1.º Conde de Arrochella, Bernardo de Arrochella Alegria é o grande impulsionador deste projecto que possui mais de 600ha no Douro Superior, com mais de 115ha de vinhas, e que procurou unir | | as ligações e a história dos importantes Vínculos da Casa de Arrochella na região de Trás-os-Montes e Alto Douro à sua paixão e entrega ao Douro, assumindo assim este projecto como um desafio também cultural no qual a Casa de Arrochella pretende valorizar a excelência e as potencialidades únicas da sua região duriense, como o seu legado para as futuras gerações.
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A nossa história - Um legado para as novas gerações |
Com cerca de 600ha, distribuídos por 5 quintas, a Casa de Arrochella faz parte da nova geração de produtores de vinhos DOC Douro e azeites DOP Trás-os-Montes.
Descendente e Sucessor de Nicolau de Arrochella Moraes e Castro Pimentel, 1.º Conde de Arrochella, Bernardo de Arrochella Alegria é o grande impulsionador deste projecto que possui mais de 600ha no Douro Superior, com mais de 115ha de vinhas, e que procurou unir | | as ligações e a história dos importantes Vínculos da Casa de Arrochella na região de Trás-os-Montes e Alto Douro à sua paixão e entrega ao Douro, assumindo assim este projecto como um desafio também cultural no qual a Casa de Arrochella pretende valorizar a excelência e as potencialidades únicas da sua região duriense, como o seu legado para as futuras gerações.
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A nossa história - Um legado para as novas gerações |
É, na sub-região do Douro Superior, entre Vila Nova de Foz Côa, Torre de Moncorvo e Vila Flor, nas margens dos Rios Douro e Tua, que todo o projecto de produção de vinhos e azeites se desenvolve.
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Quinta da Peça |
Localização: perto de Vilas Boas - Vila Flor, vale do rio Tua (afluente do rio Douro)
Área vinha: 25 ha
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Sousão; Mistura de castas tintas
Sistematização do terreno: vinha em encosta (Vinha ao alto; Patamares)
Solo: derivado de xisto
Altitude: 360 a 480 metros
Exposição: predominantemente NE e NW |
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Quinta da Peça |
Localização: perto de Vilas Boas - Vila Flor, vale do rio Tua (afluente do rio Douro)
Área vinha: 25 ha
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Sousão; Mistura de castas tintas
Sistematização do terreno: vinha em encosta (Vinha ao alto; Patamares)
Solo: derivado de xisto
Altitude: 360 a 480 metros
Exposição: predominantemente NE e NW |
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Quinta da Peça |
Localização: perto de Vilas Boas - Vila Flor, vale do rio Tua (afluente do rio Douro)
Área vinha: 25 ha
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Sousão; Mistura de castas tintas
Sistematização do terreno: vinha em encosta (Vinha ao alto; Patamares)
Solo: derivado de xisto
Altitude: 360 a 480 metros
Exposição: predominantemente NE e NW |
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Quinta do Cerval |
Localização: perto da Barragem do Pocinho - Vila Nova de Foz Côa, margem esquerda do rio Douro
Área vinha: 45 ha (7 ha vinha adulta; 37,1 ha vinhas novas plantadas entre 2005 e 2009)
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Alicante Bouschet (vinhas novas); Mistura de castas tintas (vinha adulta)
Sistematização do terreno: vinha em encosta (Vinha ao alto; Patamares)
Solo: derivado de xisto
Altitude: 125 a 250 metros
Exposição: predominantemente NE e SW |
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Quinta da Peça |
Localização: perto de Vilas Boas - Vila Flor, vale do rio Tua (afluente do rio Douro)
Área vinha: 25 ha
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Sousão; Mistura de castas tintas
Sistematização do terreno: vinha em encosta (Vinha ao alto; Patamares)
Solo: derivado de xisto
Altitude: 360 a 480 metros
Exposição: predominantemente NE e NW |
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Quinta das Trigueiras |
Localização: perto de Vilas Boas - Vila Flor, vale do rio Tua(afluente do rio Douro)
Área vinha: 8 ha
Castas: Malvasia dina, Codega e Gouveio
Sistematização do terreno: vinha em encosta
Solo: granito
Altitude: 360 a 480 metros
Exposição: predominantemente NE e NW |
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Quinta da Peça |
Localização: perto de Vilas Boas - Vila Flor, vale do rio Tua (afluente do rio Douro)
Área vinha: 25 ha
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Sousão; Mistura de castas tintas
Sistematização do terreno: vinha em encosta (Vinha ao alto; Patamares)
Solo: derivado de xisto
Altitude: 360 a 480 metros
Exposição: predominantemente NE e NW |
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Quinta do Nabo |
Localização: Vila Flor, entre o Vale da Vilariça e a barragem do Nabo
Área vinha: 30 ha
Castas: Touriga nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Sousão; Mistura de castas tintas
Sistematização do terreno: vinha em encosta (Vinha ao alto; Patamares)
Solo: derivado de xisto
Altitude: 300 a 400 metros
Exposição: predominantemente S e SW |
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Quinta da Peça |
Localização: perto de Vilas Boas - Vila Flor, vale do rio Tua (afluente do rio Douro)
Área vinha: 25 ha
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Sousão; Mistura de castas tintas
Sistematização do terreno: vinha em encosta (Vinha ao alto; Patamares)
Solo: derivado de xisto
Altitude: 360 a 480 metros
Exposição: predominantemente NE e NW |
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Quinta de Vale d´Arcos |
Localização: Gafaria, freguesia de Urros, em Torre de Moncorvo, com mais de 2 Km de frente rio Douro
Área vinha: 3,5 ha
Castas: Touriga nacional, pela Touriga Franca e Tinta Roriz
Sistematização do terreno: vinha em encosta (Vinha ao alto; Patamares)
Solo: derivado de xisto
Altitude: 350 a 450 metros
Exposição: predominantemente SE e SW |
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Adega |
O centro de vinificação encontra-se na Quinta da Peça, em Vila Flor.
A Adega, totalmente equipada, tem uma capacidade de produção de cerca de 300.000 litros e encontra-se dividida em 3 áreas principais:
• Área de vinificação, com 2 lagares de granito e cubas de fermentação em inox.
• Cave de envelhecimento de vinhos em barrica e balseiros.
• Área de expedição de produto acabado. |
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Enologia e Viticultura |
O acompanhamento técnico às vinhas é da responsabilidade da equipa do experiente Eng. Luís Carvalho, uma referência nacional na viticultura, apoiado pelo duriense Eng. Rui Soares.
Procurando conferir aos vinhos da Casa de Arrochella o carácter típico da região, a supervisão enológica fica a cargo do conceituado enólogo duriense Luís Soares Duarte. | | |
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Lagar de Azeite |
Situado em Almendra, este lagar é uma referência na região.
Adquirido à extinta Cooperativa dos Olivicultores de Almendra, está equipado com a mais moderna tecnologia de produção, lado a lado com os antigos lagares e prensas de azeite, num misto de modernidade e tradição.
A Casa de Arrochella conta com mais de 50ha de olival onde se encontram as variedades Verdeal Transmontana, Madural, Cobrançosa, Cordovil e Negrinha e, para além da sua própria produção, conta também com um núcleo de olivicultores da região que se comprometem a respeitar as normas e técnicas estabelecidas pela Casa de Arrochella, garantindo assim os mais elevados padrões de qualidade.
O acompanhamento técnico da olivicultura e da produção do azeite está a cargo da Eng. Dina Leonardo, uma profunda conhecedora da região e da cultura da azeitona e do azeite. |
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Produtos |
A Casa de Arrochella procura trazer até si uma gama de vinhos e azeites que espelham o que de melhor se produz na região do Douro
Vinhos intensos, com carácter e com alma, capazes de proporcionar verdadeiros momentos de prazer, os vinhos Grandes Quintas tinto, branco e Reserva tinto são o resultado de um apurado trabalho de
| | viticultura e enologia, ao qual associamos sempre a nossa enorme paixão pelo Douro.
O azeite é um dos produtos mais importantes da dieta mediterrânica. Por isso, não basta ser bom. Tem de ser excelente. Foi nessa premissa que criamos o azeite DOP Grandes Quintas. | | |
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Grandes Quintas Colheita Tinto 2007 - Douro DOC |
Na cor, apresenta-se vermelho rubi com boa profundidade.
No aroma revela notas de fruta vermelha e frescura, muito bem integrado com as notas fumadas e abaunilhadas do estágio em Carvalho Francês.
Na boca, a elegância é o mote, os taninos são finos e macios e muito bem integrados com a acidez, elevando o carácter de frescura. | | Termina com boa intensidade e persistência.
Beba-o desde já.
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Grandes Quintas Colheita Branco 2009 - Douro DOC
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O Grandes Quintas Branco tem origem nas uvas provenientes dos 10 ha de vinhas velhas, plantadas nos solos graníticos da Quinta das Trigueiras, em Vila Flor e que, pelas suas características, acreditamos, têm todas as condições para produção de grandes vinhos brancos.
Esperamos que tenha a mesma satisfação a consumi-lo como tivemos a produzi-lo! | | | | |
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Grandes Quintas Reserva Tinto 2007 - Douro DOC
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Grandes Quintas Reserva nasce da diversidade e características únicas de cada uma das nossas quintas.
Este vinho apresenta-se de cor vermelha rubi denso e profundo. Nariz todo o carácter do Douro, com notas frescas de mentolados e notas florais de violeta e esteva, prolongando-se por notas de especiarias, baunilha, café e fumados, a terminar com notas minerais. | | Na boca surge elegante, com um corpo sólido, onde os taninos são domados pelo estágio da barrica. Boas notas de especiarias, mentolados, e frutas vermelhas, que prolongam a frescura do fim de boca.
Podendo ser bebido desde já, apresenta um grande potencial de envelhecimento.
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O Azeite
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Apenas com recurso a processos mecânicos, o azeite Grandes Quintas, com a classificação D.O.P. Trás-os-Montes, perpectua a tradição dos melhores azeites da região.
Resultado de uma apurada selecção das melhores azeitonas das variedades Verdeal, Madural e Negrinha, o azeite Grandes Quintas apresenta-se frutado intenso, com aromas a azeitona fresca, tomate, | | maça e amêndoa. Com uma acidez inferior a 0,3º e um sabor muito elegante, verde, ligeiramente amargo e picante, termina longo e persistente.
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